Achtsame Begleitung für Dich und Deinen Körper
Du suchst nach „Ernährungsberatung“ – Gute Nachricht, bei mir findest Du mehr als das!
Ich unterstütze Dich mit einem ganzheitlichen Ansatz, viel Herz und Verständnis dabei, Deinen eigenen Weg zu einer Ernährung zu finden, die wirklich zu Dir und Deinem Leben passt.
Wir gehen gemeinsam diesen Weg bewusst, achtsam und individuell. Wir wissen, dass das Leben manchmal schwierig sein kann und unsere Pläne durchkreuzt werden.
Der Begriff „Beratung“ beschreibt oft ein Vorgehen mit festen Plänen und Vorgaben.
Ich möchte Dich lieber einfühlsam begleiten – auf Augenhöhe, ohne Druck.
Wir schauen gemeinsam, was Dich unterstützt und was für Dich und Dein Körper wirklich funktioniert.
Ernährung mit Bewusstsein – und mit Bauchgefühl
Bewusst zu essen heißt: achtsam mit sich und dem Körper zu sein – in der Auswahl der Lebensmittel, beim Essen selbst und im gesamten Lebensstil. Doch viele von uns haben den natürlichen Zugang dazu verloren.
Wann habe ich eigentlich wirklich Hunger? Wann bin ich satt? Esse ich wirklich, weil ich Hunger haben, oder aus Langeweile, Frust oder Stress?
Ich Dich dabei unterstütze, diese Fragen wieder zu beantworten – und zwar nicht nur theoretisch, sondern ganz praktisch. Ich möchte Dir wieder Raum geben für Dein Bauchgefühl. Oft wurde dieses intuitive Wissen schon in der Kindheit überdeckt – durch Essenszeiten, Regeln, „du musst jetzt essen“. So entsteht mit der Zeit eine Essensverwirrung: Man muss, kann, soll, darf – und das eigene Gefühl bleibt auf der Strecke.
Meine Arbeit unterstützt Dich dabei, Dich selbst wieder zu spüren. Mit Deinem Körper zu kommunizieren. Ich helfe Dir dabei, die Signale Deines Körpers wieder wahrzunehmen und zu verstehen.
Für wen ist diese Begleitung geeignet?
- Du möchtest Deine Ernährung reflektieren und individuell anpassen?
- Du willst Dich gesünder und wohler fühlen – ohne Diäten oder strenge Regeln von außen?
- Du hast Verdauungsbeschwerden oder Unverträglichkeiten und suchst praktikable Lösungen?
- Du möchtest Dein Wohlfühlgewicht erreichen – sanft, ohne Druck?
- Du bist hochsensibel oder hochsensitiv und reagierst empfindlich auf Reize, Stress oder bestimmte Lebensmittel?
- Du möchtest wieder spüren, wann Du wirklich hungrig oder satt bist?
- Du bist bereit, Verantwortung für Dich, Deinen Körper und Deine Ernährung zu übernehmen.
Meine Schwerpunkte im Überblick
Ernährung & Körpergefühl
Viele Menschen haben im Laufe ihres Lebens den Zugang zu ihrem Körper verloren. Sei es durch Diäten, gesellschaftliche Erwartungen oder einen durchgetakteten Alltag. In meiner Begleitung möchte ich Dir dabei helfen, sich wieder mit Deinem Körper zu verbinden.
Was fühlt sich gut an? Was ist wirklich wichtig – für Deinen Körper, Deine Gefühle, Dein Wohlbefinden? Gemeinsam stärken wir Deine Körperwahrnehmung und Dein Vertrauen in Deine eigene innere Weisheit.
Bauchgefühl & intuitive Ernährung
Essen nach Uhrzeit, Regeln oder Emotionen ist für viele zur Normalität geworden. Dabei haben wir ein natürliches System in uns: Hunger und Sättigung.
Ich unterstütze Dich dabei, dieses intuitive Wissen wiederzuentdecken – achtsam, alltagstauglich und ohne Zwang.
Lass das „Ich sollte“ hinter Dir und lernen, in Dich hinein zu spüren: Habe ich wirklich Hunger? Bin ich satt? Was braucht mein Körper jetzt?
Wir schaffen gemeinsam einen Raum für neue Klarheit und Selbstverbindung beim Essen.
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
Ob Blähbauch, Hautprobleme, Müdigkeit oder diffuse Beschwerden – Unverträglichkeiten können sich auf vielfältige Weise äußern. Oft sind sie nicht klar diagnostiziert, aber dennoch im Alltag spürbar belastend.
Ich unterstütze Dich mit fundiertem Fachwissen und eigener Erfahrung dabei, Zusammenhänge zu erkennen und einen Weg zu finden, der Dich nicht einschränkt, sondern entlastet. Ohne starren Plan – dafür mit praktischer Unterstützung und ganz viel Verständnis.
Darmgesundheit & Vitalstoffe
Ein gesunder Darm ist die Basis für Dein Wohlbefinden – körperlich wie emotional. Ich begleite Dich mit Rat und Tat dabei, Deinen Darm zu stärken und zu unterstützen, Deine Nährstoffversorgung zu verbessern und auf Signale Deines Körpers zu achten.
Dabei geht es nicht nur um „gesunde Ernährung“, sondern um ein Gleichgewicht, Verträglichkeit, Wohlgefühl und Lebensfreude.
Stress & Verdauung
Stress ist einer der größten Einflussfaktoren auf unser Essverhalten – und auf unsere Verdauung. Wenn Du Dich ständig unter Druck gesetzt fühlst, isst Du oft unbewusst, schnell oder kompensierst emotionale Spannungen mit Essen.
Wir schauen gerne gemeinsam, wo Entlastung möglich ist, was Dein System beruhigt und wie Du Stress abbauen und Dein Essverhalten liebevoll und nachhaltig verändern kannst.
Ernährung in den Wechseljahren
Die Wechseljahre sind eine Zeit, in der sich vieles im Körper und im emotionalen Bereich verändert. Ernährung kann Dich in dieser Zeit begleiten und Dich unterstützen, ohne Dir neue Zwänge aufzuerlegen. Lerne sanfte Möglichkeiten kennen, Deinen Körper in Zeiten des Wandels zu nähren und zu stärken.
Wohlfühlgewicht finden
Du möchtest abnehmen, zunehmen oder einfach wieder in Balance kommen? Und das ohne starre Vorgaben oder Kontrolle? Statt Kalorien zu zählen oder auf Verbote zu setzen, erarbeiten wir gemeinsam, was Dir langfristig guttut.
Es geht nicht um Idealmaße, sondern um Dein ganz persönliches Wohlfühlgewicht – in Deinem Tempo und mit Deinem Körper im Mittelpunkt.
Wie läuft die Begleitung ab?
- Individuelles Gespräch: Wir klären, wo Du stehst und wo Du hin möchtest
- Reflexion & Impulse: Ideen, wie Du Ernährung für Dich optimieren kannst
- Praktische Tipps: Alltagstaugliche Lösungen ohne starre Pläne
- Deine Fragen & Dein Tempo: Kein Druck, sondern ein natürlicher Prozess
Termine
Zunächst führen wir ein Orientierungsgespräch, um Deine Situation zu besprechen und herauszufinden, ob mein Ansatz zu Dir passt. Orientierungsgespräch
Ein guter Einstieg sind 3–6 Termine, um Veränderungen nachhaltig in den Alltag zu integrieren. Du bestimmst das Tempo – es geht nicht um schnelle Lösungen, sondern um langfristiges Wohlbefinden.
Lass uns gemeinsam herausfinden, was Deinen Körper glücklich macht.
Was würde mehr Freude für Dich kreieren? Wir werden gemeinsam herausfinden, was dir guttut.
Bei mir gibt’s keine dogmatische Ernährungsberatung – sondern echte Begleitung mit Herz, Verstand und einer Prise Humor. Denn so wird Veränderung leichter.
Ich begleite Dich mit viel Freude auf Deinem Weg.
Hast Du Fragen oder möchtest Du mehr erfahren?
Ich stehe Dir gerne zur Verfügung.
Vereinbare Deinen Termin:
☎️ 0911 – 999 48 415
Bitte beachte:
Meine Coachings, Beratungen und Anwendungen sind Selbstzahlerleistungen. Sie werden von den Krankenkassen leider nicht übernommen. Doch ich bin mir sicher, Du wirst diese Investitionen in Dich selbst als wertvoll und lohnenswert erleben.
Kundenstimmen:
„Kerstin ist einfach MEGA, hier habe ich schon beim ersten Kennenlern-Gespräch viele interessante Ansätze und Impulse bekommen. Ebenso vermittelt Sie eine riesige Portion Empathie und sehr viel Wissen und Professionalität!“
„Fr. Biß war sprichwörtlich meine Rettung. Sie hat mir nach monatelanger Odyssee als Erste die richtigen Fragen gestellt und war in einer ernährungstechnisch kritischen Phase sofort und immer direkt, empathisch und unterstützend an meiner Seite. Die Behandlung mit Access Bars hat bei mir im Rückblick, trotz gewisser Grundskepsis, diverse Blockaden anhaltend (5 Monate) gelöst. Ich würde sofort wieder einen Termin vereinbaren. Auf diesem Wege noch einmal herzlichen Dank, Fr. Biß!“
„Frau Kerstin Biß ist überzeugend, kompetent, Erfahren, Kritikfähig, seriös u. v. m. Doch am wichtigsten:“Sie behält immer die Achtung und Wertschätzung Ihrem Gegenüber. Dazu kommt noch die Begabung zwischen den Zeilen zu lesen und zu wissen, wann Sie etwas ansprechen kann und wann nicht. Für mich war und ist es die richtige Entscheidung, Frau Biß an meiner Seite zu wissen. Ich hoffe, Sie begleitet mich noch lange.“